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空气炸锅版炸薯条

2023-11-08 15:27:55 互联网

空气炸锅炸薯条

步骤

原料:土豆、植物油、番茄酱、盐。

做法步骤:

第1步、土豆3个,削去外皮,清洗干净

第2步、切成食指粗细

第3步、放水锅中煮熟即捞出

第4步、自然晾凉,然后放冰箱冷冻室内彻底冷冻结实

第5步、取适量的冻薯条,放在室温下略微解冻

第6步、倒一点植物油在薯条表面,用手掺拌几下,使薯条均匀沾上油

第7步、空气炸锅预热5分钟,180度;将薯条均匀地铺在炸篮内,180度,20分钟

第8步、拉出炸篮,用筷子将薯条翻动几下,重新入炸锅中,继续空炸10分钟

第9步、空炸的薯条外焦里嫩,撒少许盐,蘸着番茄酱趁热食用,味道和口感更佳

空气炸锅怎么做薯条?

1、首先准备两个中等大小的土豆,然后将土豆削皮洗干净。

2、然后切成小拇指粗细的土豆条,切好之后的土豆条在空气中静置十分钟,这样能够让土豆条表面的水分蒸发一部分。

3、空气炸锅180度预热5分钟,然后将切好的土豆条放在锅中,随意铺平就可以了。

4、然后将炸锅篮推进去。

5、大约十分钟的时候将炸锅取出来,然后轻轻摇晃几下,是薯条均匀铺开,如果觉得有点干的话在薯条的表面刷上一层食用油,然后再次推进炸锅中。

6、时间差不多了,大约就是15分钟就可以了,看见薯条是金黄灿灿的就可以了,薯条的表面很少的油,想一下要用油炸的话薯上面就会依附着很多的油脂,这样用空气炸锅做的话少油更健康,大家快来试一试吧,尤其是冬天少吃油炸食物,会给肠胃带来负担的。

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